Как обрезать фундук весной. Обрезка лещины

Крона грецкого ореха, как и других плодовых культур без надлежащего ухода получает целый ряд крупных дефектов. У нее часто могут образовываться легко разламывающиеся развилки с острыми углами, ветки при этом вырастают слишком длинными. Они слабо покрыты боковыми ответвлениями, плохо утолщаются, отвисают, что снижает их прочность. Вследствие загущения кроны усиливается отмирание плодоносящих побегов, по этой причине снижается урожайность дерева. Кроме того, затрудняется профилактическая работа по борьбе с и , а также сбор плодов.

Обрезка грецкого ореха необходима для формирования кроны правильной формы, повышения объема урожая и качества плодов, регулирования роста дерева.

Данную работу проводят осенью, весной или летом. Для этого используют чистый, хорошо заточенный нож, чтобы надрезы получились ровными, в ином случае можно нанести растению вред. В весенний период обрезку начинают в марте-апреле, когда нет угрозы поздних заморозков, но растение еще находится в состоянии покоя. В это время растение легче перенесет удаление побегов, и раны заживут довольно быстро. Нельзя формировать крону при низких температурах, когда ветки становятся ломкими и плохо удаляются.

Весной особое значение уделяют формированию кроны молодого саженца. Растение обрезают по достижении им высоты 1.5 м. Штамб после этого должен составлять около 80-90 см, крона – 50-60 см. При формировании кроны оставляют не более 10 скелетных веток. Побеги укорачивают на 20 см. Штамбовую поросль удаляют. После того, как новые ветки полностью сформируются, центральный проводник срезают над верхней веткой. На 4 год жизни дерева крона считается полностью сформировавшейся. В последующие годы проводят обрезку сухих, лишних ветвей и жирующих побегов.

Обрезка грецкого ореха летом выполняется в середине – конце июля, когда сокодвижение уже не столь интенсивно. Крону освобождают от загущающих и растущих внутрь ветвей.

На молодом растении формируют крону из 5 побегов, удалив лишние на стадии почек. Но не стоит обрезать ослабленное дерево. Нужно подождать, пока оно наберется сил, и перенести эту работу на следующий год. При обрезке двухлетних деревьев укорачивают ветки до 2 почек, одна из которых будет основной, а вторая резервной. В случае если проснутся обе почки, одну из них удаляют. Образовавшийся из второй почки побег при последующей обрезке также укорачивают до 2 почек. Эта работа будет способствовать хорошему плодоношению дерева. Если побеги вырастают длиннее 60 см, в сентябре их укорачивают. У сформированных основных ветвей молодых деревьев на самой верхней из них срезают проводник. В конце августа молодые приросты подрезают на 1/3. К этому времени у укороченной ветки уже заложены плодовые почки и к зиме они одревесневают, становятся устойчивыми к заморозкам. Длинные ветки, как правило, замерзают.

Омолаживающая обрезка грецкого ореха: видео

Омолаживающая обрезка требуется в том случае, если урожай плодов существенно снизился, а плоды формируются мелкими и неправильной формы. Взрослый орех обрезают ранней весной. Ветки, расположенные слишком высоко, а также растущие внутрь кроны спиливают. Таким образом, обеспечивают достаточную для дерева проницаемость света и удобство сбора урожая. Кроме того, удаляют ветки в местах с боковыми ответвлениями, направляя их развитие в стороны. Это вызовет к ним приток питательных соков и пробуждение новых почек, из которых со временем сформируются новые побеги. Из этих побегов в будущем можно сформировать молодую плодоносящую крону.

Фундук - типичный многоствольный или древовидный кустарник высотой до 4-6 м и более. Зачатки женских (пестичных) цветков находятся в почках, сидящих на концах однолетних веток. Из генеративной женской почки вначале вырастает короткий побег, на конце которого в этом же сезоне формируются одиночные и собранные в пучки плоды.

При естественной склонности к загущению оставленные без обрезки и непроветриваемые кусты фундука сильнее поражаются болезнями и вредителями, усиливается усыхание ветвей. В результате урожаи становятся ниже, падают товарные качества плодов, а запущенные насаждения все больше превращаются в сплошные заросли.

Обрезка фундука эффективна только при надлежащем уходе и в особенности хорошо отрегулированном питании. Ее основная задача состоит в систематическом прореживании кроны (для ее осветления) и в омолаживании. При этом обязательно учитывают схемы размещения кустов на , а также сортовые и зональные особенности.

Например, садоводы Кавказа, к формирующей обрезке рекомендуют приступать в год посадки, коротко (до 20-30 см) подрезая стволики. Из выросших после такого укорачивания боковых веток слабые и поврежденные удаляют, а сильные коротко подрезают - на две-три почки. В Краснодарском крае принято после начальной оставлять в кусте до 12 основных ветвей. Позднее по мере разрастания и ветвления часть ветвей постепенно приходится вырезать, уменьшая их число до 6-7 при схеме размещения кустов 7х7 м и до 3-4- при 4х4 м. Следовательно, на каждый куст приходится от 3 до 12 основных ветвей.

Начинающееся с пятого года плодоношение постепенно нарастает, а после 20 лет наблюдается спад урожая и усиливающееся усыхание обрастающей древесины. Сохранить обрастающие ветки и замедлить процесс их отмирания помогает систематическое осветление кустов путем прореживания в загущенных участках.

За счет ежегодного образования новой поросли в кусте фундука постоянно присутствуют разновозрастные стволы. Максимальное количество генеративных веток несут стволы в возрасте от 5 до 20 лет. Поэтому для устойчивого плодоношения кусты регулярно освобождают от малопродуктивных стволов старше 20 лет. Ажурную, с хорошим освещением форму куста поддерживают ежегодной заменой стареющих стволов и заполнением кроны новой порослью.

Для группы сортов разработаны в Краснодарском крае варианты с оптимальным количеством стволов в кустах, согласованные с их площадью питания. Соответственно схемам размещения кустов (4х4, 6х6, 8х6, 8х8 м) установлена их оптимальная наполненность стволами - от 9 до 20 шт. Недостаточная нагрузка стволами приводит к обильному образованию поросли, а при их чрезмерно большом количестве сокращается число генеративных веток. Они сосредоточиваются в периферийной зоне и преждевременно отмирают внутри куста.

Для поддержания ростовой активности, обновления малопродуктивных генеративных веток периодически проводят омолаживание кустов одним из двух способов. Первый способ, получивший широкое распространение, состоит в регулярной вырезке старых, больных, малопродуктивных стволов, что улучшает условия формирования урожая на оставшихся частях и стимулирует возобновление куста за счет здоровых порослевых побегов. Второй способ - одновременная вырезка у поверхности земли (до 20 см) всей надземной части вызывает интенсивное образование новой поросли. После летнего удаления лишней слаборазвитой поросли осенью оставляют самые сильные (до 1,5-2 м) побеги, из которых в течение пяти лет формируются новые кусты. Выполнение не на всей площади, а на отдельных участках на протяжении трех-четырех лет позволяет уменьшить резкий спад урожая.

Чтобы фундук плодоносил

Многие садоводы - любители лесных орешков нередко сталкиваются с неприятностью: с большого раскидистого куста удается собрать лишь маленькую горстку орехов, в то время как в диких зарослях фундука орехи можно собирать мешками. В чем причина и как заставить свой «домашний» орешник плодоносить обильно?Большая разница между урожаем «дикарей» и «домашних» фундуков чаще всего бывает из-за отсутствия у последних опылителей.

В лесу орешника много и растения прекрасно опыляют друг друга. На участке же для полноценного опыления надо посадить 2-3 куста и важно иметь фундук разных сортов (цветкам нужно перекрестное опыление).

Чем больше сортов, тем больше урожай, ведь период опыления сортов не совпадает.Запомните: фундук наращивает урожайность постепенно, только к 20 годам это растение даст полный урожай (примерно одно ведро орехов с куста). При наличии пяти кустов фундука хороших сортов, Вы сможете получить мешок орехов в урожайный год.Фундук требует значительной площади.

Сажать его желательно по схеме 6 х 6 м. Это намного больше, чем требуется яблоне, груше и даже черешне. Территориально площадь для фундука сравнима лишь с участком для грецкого ореха.Лесной орех любит влагу.

Лучше всего он растет там, где нет застоя холодного воздуха весной, на участке, защищенном от ветра.При весенней посадке большинство орешников не приживается (у фундука короткий период покоя). Либо сажайте очень рано весной, либо осенью - в самом начале октября.

Поврежденные до морозов корни хорошо заживают - и весной орешник активно идет в рост.Орешнику нужно много воды, без нее урожая не будет! Необходимо обеспечить 5-6 поливов за сезон с обязательным рыхлением почвы после каждого.

Но учтите, что корни расположены близко к поверхности земли, потому рыхлить нужно мелко - 10-15 см.Лучше выращивать фундук в виде куста. После посадки укоротите растение на высоте 25-30 см над поверхностью почвы. За лето на подрезанных кустиках образуется несколько побегов.

Сами побеги не обрезайте, т. к. плодоносит фундук на однолетней древесине (оставьте 8-10 сильных побегов, расположенных как можно дальше друг от друга). Внутри куста не допускайте чрезмерного загущения.Плодоносить фундук начинает на 4-й год после посадки, поэтому дальнейшая обрезка состоит из прореживания «внутренностей» куста и удалении сухих веток.Омолаживать плодоносящие побеги фундука нужно постепенно, но лишь после 20 лет, при появлении признаков засыхания веток.Хорошие результаты дает осеннее внесение древесной золы в приствольные круги.

Эта подкормка увеличит урожайность и поспособствует раннему плодоношению.Также в первый вегетационный сезон делают 1-2 подкормки аммиачной селитрой (по 15-20 г на 1 кв. м). В дальнейшем используются подкормки: 40-50 г суперфосфата, 3-4 кг навоза, 25-30 г сернокислого калия и 40-50 грамм аммиачной селитры на один метр квадратныйПервый раз подкормку осуществляют в апреле, вторую производят в начале июня.

Удобрения равномерно разбрасываются по поверхности почвы и перекапываются. Подкормку растений лучше производить после дождя или полива.8. Чтобы не было болезней фундука.

По весне, как только появятся листья, опрыскайте кустарник 2-процентным известково-серным или 0,6-процентным раствором тиозола-80 (применяется для борьбы с мучнистой росой). Через 10-12 дней опрыскивание повторите.Осенью собирайте и сжигайте опавшие листья, перекапывайте почву под кустами. Этим вы уничтожите инфекцию мучнистой росы, зимующую на опавших листьях, и личинок орехового долгоносика, укрывающихся на зиму в почве. Если в течение лета несколько раз сбирать червивые орехи, также можно снизить численность орехового долгоносика.Лучше всего собирать орехи, когда они сами начинают выпадать из «обертки» или при стряхивании.Статья подготовлена по материалам журнала "Сад моей мечты"

Как вырастить фундук

Posted on Март 29, 2015 by Фермер без хлопот in Садоводство // 0 CommentsФундук – садовая разновидность дикой лещины, которая дает питательные и полезные орехи. Культуру не смущают холмистые и низинные условия, балки, горы и даже непроходимые дебри, поэтому она приживается практически во всех областях страны.Домашнее выращивание фундука не требует колоссальных затрат сил или энергии, и по плечу даже дачникам-любителям, у которых имеется свободный земельный участок.

Технология посадки фундука

Растение представляет собой куст с зелеными или красноватыми листьями, который может достигать 3 метров в высоту. Мощная корневая система позволяет зафиксироваться на любой почве, поэтому при покупке саженца необходимо уделять особое внимание этой части.

Наиболее популярной считается разновидность Трапезунд, имеющая крымские корни.Для повышения урожайности лучше обходить стороной земли с повышенной кислотностью, а также болотистые местности или с повышенной влажностью. Южные склоны также опасны для урожая, ведь выращивание фундука в таком местоположении провоцирует ранее цветение, и соцветия могут быть повреждены весенними морозами.

Принято считать, что для посадки пригодны осенний и весенний периоды, но в действительности большинство весенних саженцев не приживаются, поэтому производить высадку фундука лучше осенью. Оптимальным временным промежутком считается конец августа и до середины октября, потому что более поздние саженцы могут не успеть укорениться в почве и вымерзнут при сильных зимних заморозках.Между кустами и рядами нужно сохранять равное расстояние, которое составляет от 3 до 4 метров.

Ямки должны иметь глубину около метра, и аналогичную ширину, чтобы куст мог пустить корни, и не контактировал с другими саженцами, иначе растения могут негативно влиять друг на друга.Выращивание фундука – дело тонкое, поэтому в посадочной яме необходимо смешать 10-15 кг перегноя с 2-мя стаканами золы и 100 г сульфата, и эта смесь станет основой. Посадку лучше производить вдвоем, когда один человек придерживает саженец, а второй аккуратно расправляет корневую систему, и присыпает землей, образуя небольшой холмик.Поддерживать неокрепшее растение должен небольшой колышек, к которому осторожно привязывают ствол веревками.

Дополнительно можно обмакнуть корни растения в болтушку из глины, смешанной с навозом, чтобы закрепить результат.Уход за будущим фундуком Сразу после посадки растение нужно обильно полить водой, выкопав рядом небольшую ямку.

В нее вливают около 20 л жидкости, а когда она полностью впитывается в землю, засыпают и рыхлят прилегающую почву, образуя круг. Также необходимо провести мульчирование, лучше использовать опилки.Во время роста растение стоит подкармливать минеральными добавками, а при формировании плодов каждый куст подкармливают мочевиной – будет достаточно 150 г.В вегетационный период, когда только происходит формирование куста, стоит оставлять только несколько побегов, остальные полностью удаляются, чтобы фундук был крепким и богатым на урожай.

Саженец должен напоминать по форме вазу, внутри которой не должно быть слишком много ветвей.После того, как фундук начинает плодоносить (происходит на 3-4 год), куст необходимо ежегодно прореживать, избавляясь от засохших и сломанных веток. Каждые 4-5 лет стоит обрезать старые ветви, которые прекращают расти, и теряют возможность плодоносить.Иногда выращивание фундука может осложняться болезнями, которые вредят растению и плодам. Наиболее распространенным является мучнистая роса, от которой избавляются с помощью 2-процентного серно-известкового отвара. Дополнительно стоит проводить профилактические обработки от орехового усача.Напоследок предлагаем вам посмотреть видео об выращивании фундука , довольно интересный и несомненно полезный сюжет, приятного просмотра

Лещина (фундук) видео

1. на высоте 15-20 см над землей срезают саженец,подвязывают саженец к опоре.

При посадке нужно полить каждое растение из расчета по 20 л на дерево, а в сухие периоды – дополнительно по 10 л каждому.

Как выглядит растущий фундук?

Цветы фундука опыляются перекрестно. Поэтому, чтобы был высокий урожай, нужно высаживать несколько разных сортов кустарника. Один сорт дает очень маленький урожай. Увидеть, как растёт фундук, поможет фото на нашем сайте.Плоды фундука появляются через 4-5 лет.

В больших промышленных садах урожай достигает 10-60 центнеров на 1 га. Собирать плоды нужно, пока они не выпали из оболочки, в конце августа.

Ветки куста гибкие, для обрывания орехов их можно нагибать крючком и необязательно пользоваться лестницей.Периодически куст фундука нужно обрезать. Чтобы правильно сформировать крону, в середине куста лишние побеги вырезают, а боковые отгибают в стороны и укрепляют в нужном положении.

Так растение больше освещается и проветривается. Начать формирование нужно до появления первого урожая на 3-4 году.В последующем обрезка веток и побегов нужна, чтобы прореживать куст, удалять поврежденные ветки. Вторая обрезка происходит на 5-6 году.

Через 15-20 лет куст фундука нужно омолодить, чтобы урожай оставался прежним. По 2-3 старых ветки удаляют каждый год на протяжении 2-3 лет. Обрезку веток лучше делать поздней осенью или зимой.

Если правильно и периодически проводить омоложение куста, то фундук будет приносить урожай до 180 лет.Размножение происходит через деление куста, корневые саженцы, прививки или семена. Кроме культивирования фундука в виде куста, в Европе и США практикуют выращивание штамбовых деревьев.

Черенки или глазки фундука прививают на древовидную лещину. В промышленном выращивании штамбовые деревья удобны для механического сбора урожая и дают больший урожай. На частном участке штамбовые орехи сэкономят место.Сорта фундука для выращивания в саду:

• Косфорд – это фундук, фото которого показывает его красоту и силу. Сорт устойчив к болезням, обильно плодоносит, сильнорослый, созревает в конце августа.Ранний трапезудский – тонкая скорлупа, заостренный орех, созревают в июле, в одиночестве не плодоносит, куст обычного размера.Римский – крупные плоды с бороздками, высокая маслянистость ядра, устойчив к болезням, куст сильнорослый, регулярно приносит урожай при запылении.Миндалевый – плод светлый, ядро со вкусом миндаля, куст умерено растет, созревает в середине августа.

Как вырастить куст из ореха

Если вы хотите быстро и без проблем вырастить куст на своем участке, вам будет полезна краткая инструкция, как посадить фундук из ореха:

• берите спелые качественные орехи;сажайте после сбора урожая большее количество;семена вкладывайте на глубину 7-8 см;регулярно удаляйте сорняки и поливайте;через год саженец должен вырасти высотой 15 см – тогда его можно пересаживать на постоянное место;если такая высота не достигнута, подождите еще год;до пересадки положите ведро удобрения в яму.

До того, как вырастить фундук из ореха, учитывайте, что он может потерять свойства своего сорта. Когда куст уже окреп, нужно сделать прививку сортового фундука.Главным вредителем фундука является ореховый долгоносик.

Здравствуйте, уважаемые друзья!Фундуком принято считать гибриды и отборные формы лещины обыкновенной, прямой родственницы березы, ольхи и граба. Ореховые ядра фундука по пищевой ценности превосходят сало и сою, но российские садоводы выращивают культуру не только ради орехов, их привлекает декоративность кустарника и пластичность древесины.

Структура растения позволяет возделывать фундук в компактной штамбовой форме или формировать по арке, особой оригинальностью выделяются краснолистные подвиды. Поговорим о том, на участке.Фундук – ветроопыляемая культура, пыльца многих гибридов стерильна и для плодоношения ему требуется соседство с краснолистным экземпляром или парой зеленолистных сортов.

Созревание орехов происходит на 5-й месяц после опыления. Тычиночные сережки у садовых форм фундука выдерживают температурные весенние перепады до -5`C, что сказывается на плодоношении при возделывании в средней полосе и севернее. Само растение способно плодоносить ежегодно, если позволяют климатические условия региона.

Размножение фундука

Фундук ценен для массового выращивания саженцев на продажу. Как и грецкий орех, его можно размножать семенами (орешками) и нередко сеянцы превосходят по качеству родительские формы.Гибриды размножают дуговыми или горизонтальными отводками только вегетативным путем, чтобы сохранить сортовые характеристики, которые теряются при семенном способе.

Нежная древесина и тонкий слой камбия затрудняет использование прививок, поэтому их редко применяют.Орехи собирают в период естественной спелости и осыпания прямо с плюсками (покровом), затем подсушивают пару недель, очищают от покрова и хранят в любой таре, не пропускающей влагу.При посеве фундука в помещении, в декабре закладывают орешки на полуторамесячную стратификацию. Семена заделывают в контейнер с песком, который помещают в холодильник, не отапливаемый подвал или под снег.Затем достают и высаживают под полиэтилен в подходящие емкости, заполненные грунтом и верхним слоем песка толщиной в 2.5-4 см.

С появлением ростков проводят регулярное опрыскивание и присматривают, как за обычной рассадой. Пересадку сеянцев под парники осуществляют в июне.При размножении фундука дуговыми отводками проводят перетяжку побегов проволокой возле ответвлений и делают царапины с боков, которые припудривают стимулятором корнеобразования.

Концы прищипывают и прикапывают ветви в грунт, поддерживая его влажность на весь период укоренения. Откапывают ветви на следующий сезон, деля и сортируя образовавшиеся саженцы для дальнейшего выращивания.Для размножения горизонтальными отводками к центру ствола прокапывают траншеи, в которые пришпиливают нижние ветви разного возраста.

Большинство имеющихся на побегах и ответвлениях почек прорастает, формируя саженцы. Когда они отрастут до 10 см, на нижней части делают царапины, присыпают почвой и периодически поливают.

Отделяют и пересаживают молодой фундук по мере его крепкого формирования.Летнее, зеленое черенкование используют редко, так как культурные формы лещины имеют слабую приживаемость и такой способ целесообразно применять для получения небольшого количества саженцев. Даже с использованием туманообразующего генератора, коэффициент корнеобразования у зеленых черенков фундука составляет всего 10% от общего числа закладываемого материала.При посадке готовых саженцев на участок, условную шейку корня оставляют выше уровня грунта.Для формирования штамбовых форм удаляют нижние побеги, оставляя нетронутым центральный проводник.

Для получения кустов, обрезают все ветви саженцев в 10 см над почвой.Фундук, выращенный вегетативно, начинает плодоношение на второй-третий сезон, в зависимости от времени посадки, из семян – на пятый.Полная продуктивность у отборных форм и гибридов происходит на 10 год и продолжается не менее четверти века, затем растения омолаживают обрезкой, чтобы возобновить плодоношение.Жду Ваших отзывов на статью « на даче». До встречи, друзья!

Новости сайта в вашей электронной почте! Введите свой Email

588. КАК РАЗМНОЖАЮТ СОРТА ФУНДУКА? Сорта фундука размножают корневыми отпрысками (см. № 38). 589.

В КАКИХ РАЙОНАХ И НА КАКИХ УЧАСТКАХ СЛЕДУЕТ ВЫРАЩИВАТЬ ФУНДУК? Фундук - влаголюбивая плодовая порода. Лучше всего он удается в верхних горных участках долин непересыхающих рек, где не наблюдается застоя воздуха.

Наиболее пригодными для его выращивания являются северные, северо-восточные и северо-западные склоны. Участки должны быть защищены от ветра, а влажность воздуха сравнительно высокой.

Пригодны для культивирования фундука также равнинные участки, расположенные вблизи больших рек. 590. КАКИЕ ПОЧВЫ НАИБОЛЕЕ ПРИГОДНЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ФУНДУКА? Максимальные урожаи фундука могут быть получены лишь на аллювиально-луговых и плодородных почвах.

Подпочва также должна быть богата питательными веществами и проницаема. Почвы с залегающем на небольшой глубине слоем известняка непригодны для выращивания фундука.

На других типах почвы фундук можно выращивать лишь при условии хорошего естественного увлажнения и обеспеченности полисом, 591. КАКИЕ СОРТА ФУНДУКА ПРИГОДНЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В ЛЮБИТЕЛЬСКИХ САДАХ?

(рис. 247). Орехи крупные, продолговатые, обратнояйцевидные, с заостренным носиком, светлокоричневые или коричневые.

Ядро крупное, плотно прилегает к скорлупе, хороших вкусовых качеств. Выход ядра составляет 54% от общего веса ореха, маслянистость около 62%. Орехи созревают в конце августа - начале сентября. Используются для еды в свежем и сухом виде, а также в кондитерском производстве.

Куст сильнорослый, рано вступает в пору плодоношения, плодоносит очень обильно. Срок цветения средне-ранний. Сорт устойчив к болезням и вредителям, самоплодный.

Рис. 247. Косфорд

Орехи крупные, овальной формы, с заостренным носиком. Скорлупа тонкая. Семя средней величины, плотно прилегает к скорлупе, с легко отделяющейся кожицей.

Выход ядра 54% от веса ореха, маслянистость около 64%. Орехи созревают во второй половине июля. Используются для потребления в свежем и сухом виде, идут также на переработку.

Кусты средней силы роста, рано вступают в пору плодоношения и отличаются регулярной и обильной урожайностью. Срок цветения ранний. Сорт самобесплодный. (рис. 248).

Орехи крупные, весом около 2,7 г. Скорлупа тонкая, светло-каштановая, с несколькими бороздками. Ядро крупное и плотно прилегает к скорлупе. Выход ядра составляет около 46% от общего веса ореха, маслянистость около 67%.

Орехи легко отделяются от обертки. Созревают во второй половине августа. Используются для потребления в свежем и сухом виде, а также в кондитерской промышленности. Кусты сильнорослые, рано вступают в пору плодоношения, плодоносят регулярно.

Сорт раннего срока цветения, самобесплодный. Сравнительно устойчив к болезням.

Рис. 248. Римский фундук

Орехи средней величины, весом около 1,6 г. Скорлупа тонкая, светло-коричневая, блестящая. Ядро средней величины, плотно прилегает к скорлупе. Выход ядра составляет 45% от общего веса ореха, маслянистость около 63%.

Вкус очень хороший, напоминает миндаль. Орехи созревают в середине августа. Используются для потребления в свежем и сухом виде, а также в кондитерском производстве. Кусты умеренной силы роста, отличаются регулярной и обильной урожайностью.

592. КАКИЕ ПРИНИМАТЬ РАССТОЯНИЯ ПРИ ПОСАДКЕ ФУНДУКА? Фундук высаживают на следующие расстояния: 5,5-6 м между рядами и 4-4,5 м между растениями в ряду.

Более широкие расстояния следует давать на более плодородных почвах. 593. КАКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРЕДЪЯВЛЯЕТ ФУНДУК К ОБРАБОТКЕ ПОЧВЫ?

Подготовка плодов лесного ореха к посадке.

Фундук - влаголюбивая плодовая порода, поэтому высаживать его следует около рек и балок. Для обеспечения нормального роста растений и получения высоких и качественных урожаев в течение вегетационного периода надо давать 5-6 поливов. 594.

КАК ПОДГОТОВИТЬ УЧАСТОК, ВЫДЕЛЕННЫЙ ДЛЯ ПОСАДКИ ФУНДУКА? Подготовку участка, выделенного для создания насаждения фундука, проводят таким же образом, как при закладке яблоневого сада (см. №№ 16 и 63). 595. КОГДА ПРОВОДЯТ ПОСАДКУ РАСТЕНИЙ ФУНДУКА?

Как и для других плодовых пород, наиболее подходящим временем года для посадки фундука является осень. Фундук имеет короткий период покоя. Поэтому при весенней посадке большая часть растений не приживается. 596. КАКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРЕДЪЯВЛЯЕТ ФУНДУК К ОБРАБОТКЕ ПОЧВЫ?

Фундук не предъявляет особенных требований к почвенным условиям, может успешно расти и плодоносить на задерненной почве, но реагирует также положительно и на обработку почвы. Основную вспашку в плантациях фундука проводят осенью.

С целью поддержания поверхности почвы чистой от сорняков в течение вегетационного периода делают 5-6 рыхлений. Осеннюю обработку почвы проводят на глубину 15-18 см, а рыхления во время вегетации - на 10-12 см.

После проведения плантажной вспашки, участок, выделенный для посадки фундука, нивелируют и разбивают. Посадочные ямы копают размером 30/30/30 см. Посадочный материал фундука должен иметь хорошо развитую корневую систему.

Перед посадкой следует провести внимательный осмотр корневой системы саженцев и вырезать до здорового места все поврежденные корни. Сильная подрезка корневой системы вредна.

Корневую систему саженца помещают в яму с таким расчетом, чтобы после засыпки землей оно было бы посажено на 3-4 см глубже, чем в питомнике. Точное местоположение саженца в яме определяют с помощью посадочной доски или посредством визирования.

Производить посадку удобнее вдвоем: один держит саженец и расправляет корневую систему, а другой забрасывает ее рыхлой и влажной почвой, слегка уплотняя ногами. В конце около посаженного растения делают из земли лунку.

Сразу же после посадки каждое растение поливают, наливая в лунку по 20-25 л воды. Поливать можно также гравитачным способом. Когда вода впитается, лунку мульчируют.

598. КАК ФОРМИРОВАТЬ МОЛОДЫЕ ОБРЕЗАТЬ ПЛОДОНОСЯЩИЕ РАСТЕНИЯ ФУНДУКА? Лучше выращивать фундук в кустовидной форме. Сажают однолетние или двухлетние укорененные растения.

Непосредственно после посадки растение укорачивают на высоте 25Ч30 см над поверхностью почвы. В течение вегетационного периода на подрезанных таким образом растениях образуется несколько побегов. Если побегов слишком много, некоторые из них удаляют.

Побеги не укорачивают. Фундук плодоносит на однолетней древесине, поэтому с помощью обрезки надо стремиться к ежегодному получению новых сильных приростов, регулируя таким образом и плодоношение. Обрезкой в ранний период создают остов куста, напоминающий вазу.

Во внутренних частях куста не следует допускать чрезмерного загущения. На третий год после посадки кусты фундука вступают в плодоношение и дальнейшая обрезка состоит главным образом в прореживании внутренних частей кустов и в удалении сухих и сломанных веток.

Некоторые сорта фундука склонны к чрезмерному образованию корневой поросли, что приводит к истощению кустов и снижению урожайности. В таком случае часть корневой поросли необходимо удалять в раннем возрасте, когда отпрыски возвышаются над поверхностью почвы на 5-8 см.

Их вырезка на уровне поверхности почвы не приводит к снижению количества корневой поросли. Наблюдается даже обратный процесс, так как подрезка отпрысков вызывает их ветвление.

Поэтому для эффективного удаления поросли, надо откапывать почву вокруг каждого побега и вырезать его секатором до основания. Обрезку проводят ранней весной. После плодоношения в течение 4-5 лет ветви куста фундука стареют и почти прекращают рост.

Во время зимней обрезки такие ветви следует удалять, замещая их более молодыми и жизненными. Таким образом ежегодно проводят омолаживающую обрезку кустов фундука.

Такую обрезку можно проводить до тех пор, пока кусты образуют достаточное количество сильных порослевых побегов. 599. КАК ПРОВОДИТЬ ОМОЛАЖИВАЮЩУЮ ОБРЕЗКУ СТАРЫХ КУСТОВ ФУНДУКА?

Омолаживающую обрезку кустов фундука проводят при значительном ослаблении прироста и порослевых побегов. Вырезают всю надземную часть растения на уровне почвы. Затем основу куста покрывают рыхлой почвой слоем в 5-6 см.

Летом у обрезанных таким образом кустов появляются многочисленные сильные побеги. Омолаживающая обрезка дает особенно хорошие результаты, если ей сопутствуют обильное внесение органических и минеральных удобрений и обработка почвы.

При хорошей заправке почвы органическими и минеральными удобрениями перед посадкой в первый вегетационный сезон дают 1-2 подкормки из расчета по 15-20 г аммиачной селитры на кв. м. В следующие годы вносят по 3-4 кг навоза, 40-50 г суперфосфата, 25-30 г сернокислого калия и 40-50 г аммиачной селитры на кв. м. 601.

КОГДА СЛЕДУЕТ ВНОСИТЬ УДОБРЕНИЯ ПОД ФУНДУК? Выделенные дозы навоза, суперфосфата, сернокислого калия и 1/3 дозы аммиачной селитры дают осенью под глубокую обработку почвы. Остальную часть аммиачной селитры вносят весной и летом.

Первую подкормку аммиачной селитрой дают в апреле, а вторую - в начале июня. Удобрения равномерно разбрасывают по поверхности почвы, после чего почву перекапывают. Осенью перекопку делают по возможности глубже, а весной - совсем мелко.

Подкармливать растения фундука надо после дождя или полива. 602. КАКАЯ БОЛЕЗНЬ ПРИНОСИТ НАИБОЛЬШИЙ ВРЕД ФУНДУКУ В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ?

В настоящее время фундук наиболее сильно поражается мучнистой росой. Возбудителем болезни является гриб, развивающийся обычно на верхней стороне пластинки листа в виде паутинной плесени. В последствии на плесени развиваются черные образования.

Болезнь может развиваться и на груше. Возбудитель болезни зимует на опавших листьях. Сбор и сжигание зараженных листьев; опрыскивание 2%-ным известково-серным отваром при появлении признаков болезни и затем несколько раз через 10-12 дней. 603.

КАКИЕ ВРЕДИТЕЛИ НАИБОЛЕЕ ОПАСНЫ ДЛЯ ФУНДУКА В БОЛГАРИИ И КАК ПРОВОДИТЬ БОРЬБУ С НИМИ? Наиболее опасными вредителями для фундука являются ореховый долгоносик и ореховый усач. Взрослое насекомое орехового долгоносика - жучок, встречающийся весной и летом.

Зимует в стадии личинки в почве. Самки прогрызают зеленые, еще мягкие плоды орешника и откладывают в каждый из них по одному яйцу. Отродившиеся личинки питаются внутри ореха, полностью выедая ядро. Закончив питание, личинка покидает орех и зарывается в почву.

Борьбу с ореховым долгоносиком проводят путем глубокой перекопки почвы, сбора червивых орехов, опрыскивания 0,4%-ным раствором тиофенита 20 для уничтожения жуков перед яйцекладкой. Ореховый усач - маленький жук. Самка откладывает яйца под кору побегов.

Отродившиеся личинки вгрызаются в сердцевину побегов, где остаются две зимы. Пораженные побеги усыхают. Для предохранения растений от повреждений ореховым усачом надо вырезать и сжигать пораженные побеги и опрыскивать кусты фундука 0,4%-ным раствором тиофенита 20 в начале лета жуков. 604.

КАКИЕ МЕРЫ НАДО ПРИНИМАТЬ ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ФУНДУКА ОТ ВРЕЖДЕНИЙ БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ? Осенью, после листопада нужно собрать и уничтожить опавшие листья, а затем перекопать почву под кустами фундука.

Таким образом уничтожают инфекцию мучнистой росы, которая зимует на опавших листьях, и личинок орехового долгоносика, укрывшихся на зиму в почве. Зимой следует вырезать и сжечь все пораженные ореховым усачом ветки.

Для снижения численности орехового долгоносика необходимо в течение лета несколько раз проводить сбор червивых орехов. При появлении листьев проводят опрыскивание 2%-ным известково-серным отваром или 0,6%-ным раствором тиозола 80 для борьбы с мучнистой росой.

Через 10-12 дней опрыскивание повторяют. Следующее опрыскивание проводят при появлении взрослых насекомых орехового долгоносика. Используют 0,4%-ный раствор тиофенита 20.

Для полного предохранения орехов от повреждений ореховым долгоносиком проводят еще одно опрыскивание тем же ядохимикатом во время массового лета жуков. При опрыскивании против орехового долгоносика уничтожают также взрослых насекомых орехового усача. 605.

На многих участках лещина растет очень высокой, со множеством стволов, то есть бывает очень загущена.
При этом снижается урожайность ореха, поэтому формировка обязательна.

Обрезка лещины (фундука) сводится к прореживанию (удалению) старых и загущающих многолетних ветвей и снижению кроны. Цель этой операции - поддержать рост молодых побегов и слегка снизить общую высоту растения.

Необходимо проредить крону, чтобы осталось 10-12 стволов. Сразу удалять большое количество стволов не рекомендуется. Такую работу нужно растянуть на 3-4 года. Прореживать крону (вырезать стволы) можно поздно осенью. Весной, во время цветения сережек, крону снижают. Рано весной, когда не видны сережки, обрезать крону рискованно: можно удалить слишком много сережек, обеспечивающих хорошее опыление. Снижение кроны будет способствовать ветвлению и появлению молодой поросли. Образование ветвей повысит урожайность куста. Лишнюю поросль нужно постоянно удалять, чтобы избежать нового загущения кроны. В последующие годы необходимо регулярно прореживать и снижать крону.

Рассмотрим некоторые особенности лещины.

Дикая лещина встречается по всей европейской части России. Растет в подлеске хвойно-широко-лиственных лесов в виде кустарника высотой до 5 м. На садовых участках выращивают различные формы и сорта лещины.

Цветет лещина ранней весной, до распускания листьев, отличаясь особым изяществом многочисленных свисающих сережек. Лещина - растение однодомное: на одном растении есть и мужские, и женские цветки. Мужские сережки желтые, длинные и пушистые, женские цветки красновато-розовые, небольшие, похожи на щелочку. В первые годы после посадки лещина растет медленно. Предпочитает она нейтральные почвы. Светолюбива, недостаток освещения отрицательно сказывается на урожае. Морозостойка, требовательна к плодородию и влажности почвы, чувствительна к засухе.

Размножается лещина семенами, корневыми отпрысками, отводками, черенками, делением куста. Всхожесть семян на уровне примерно 50%. Черенки укореняются слабо. При размножении семенами сеять лучше осенью. При весеннем посеве необходима стратификация при температуре 1 -5е в течение 3-6 месяцев. Сеять семена рекомендуется на глубину 4-6 см. Саженцы высаживают осенью, так как весной рано пробуждаются почки. Сажают лещину в ямы размером 50x50x50 см, на 3-4 см глубже по сравнению с тем, как они росли в питомнике. При посадке однолетнего саженца его обрезают до 15-20 см над уровнем почвы, чтобы вызвать ветвление.

Для лучшего плодоношения на участке должно быть несколько сортов лещины. Для Центрального региона это Московский рубин, Московский ранний, Академик Яблоков, Екатерина и др.

А.МИХЕЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук